近年來，桂平市積極響應國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，依托豐富的水資源和獨特的地理優(yōu)勢，以富硒小龍蝦和錯季小龍蝦為重點，大力推廣挖溝式、平養(yǎng)式和冬閑田養(yǎng)殖三種稻蝦產業(yè)模式，推動稻蝦產業(yè)規(guī)模逐步擴大、品質持續(xù)提升。